Du haut de son éperon rocheux, le donjon du château de La Roche-Guyon domine toute la vallée de la Seine et un somptueux potager-fruitier. Il nous rappelle que ce sont ici des siècles d’histoire qui se sont joués. Tour à tour forteresse défensive, château d’apparat, abritant une magnanerie au XVIIIe siècle, puis le siège de LIRE LA SUITE
Mois : avril 2023
A la découverte de la Champignonnière des Carrières d’Évecquemont
La petite histoire du champignon de Paris Présent sur les étals en toute saison, le champignon de Paris est la variété de champignon la plus consommée au monde. Si l’Agaricus Bisporus, ou champignon de Paris – également appelé champignon de couche – est quasi exclusivement produit par l’homme, on peut cependant en trouver de rares spécimens LIRE LA SUITE
